2026年2月放送の人生最高レストランでは井上芳雄さんが博多うどんについて紹介されていました。
ミュージカル回の裏話やプライベートでも子育てのことなどたくさんの話題について語ってらっしゃいましたが中でも、気になったのはうどんのこと。
ミュージカル界のプリンス、井上芳雄さんが「世界一美味しい」と評するうどん、
私もプリンスと同じうどんを味わいたいわ、、、！
と心の中で感じたプリンセスも多かったのではないでしょうか？
プリンス一推しのうどんについて早速みていきましょう！
人生最高レストラン 井上芳雄が博多ごぼ天うどんを紹介
2026年2月7日放送の人生最高レストランでは、井上芳雄さんが出演。
井上さんの出身地である福岡県福岡市のごぼ天うどんを紹介されていました。
透き通るスープの上に乗った器からはみ出るくらい大きなごぼうの天ぷら。想像しただけでよだれが出てきそうです、、
人生最高レストラン 井上芳雄が博多ごぼ天うどんはどこ？博多「大助うどん」
井上芳雄さんが紹介されていたごぼ天うどんは博多県博多市にある「大助うどん」で食べることができます。
井上さんと同じく、こちらの方も「世界一美味しい」との評価！相当美味しいのだろうということが伺えますね。
ここで一つ湧いてきた疑問、あれ、博多ってうどん有名だったっけ？？？
うどん発祥の地！？博多うどん人気の秘密
博多といえば、うどんではなく、博多ラーメンを思い浮かべる人が多いはずです（Meppyもその1人です！）。
そこで、博多うどんの特徴や人気の秘密について調査してみました！
博多はうどんが伝来された地といわれている
諸説あるそうですが、一説によると福岡県博多市は、中国の修行僧が持ち帰った製粉技術を伝えた地であるということで、福岡の承天寺には「饂飩蕎麦（うどんそば）発祥之地」と刻まれた石碑があるそうです。
詳しくは農林水産省のHPに福岡のうどん文化について記述があるのでチェックしてみてください！
博多うどんは柔らかいのが特徴
うどんといえば、強い弾力がありもちもちしたイメージですが、博多うどんの特徴はなんといっても柔らかいこと。
ふわふわと柔らかいので老若男女に食べやすいのも人気の秘訣かもしれません。
博多うどんの人気チェーン店「ウエスト」
博多うどん食べてみたいけどなかなか博多までは行けない、、、
そんな方に、博多うどんの人気チェーン店ウエストをご紹介します！
「ウエスト」は九州を中心にチェーン展開をしているうどん屋さんで、うどんの他にも焼肉や中華飯店などのグループ会社もあり、知名度・店舗数も相当なものだそう。
家庭でも食べられるようにチルドのうどんも販売されていたり公式HPからうどんセットも購入できるようなのでご興味のある方は博多まで行かずとも、お家で博多うどんが楽しめます！ぜひチェックしてみてくださいね。
博多「大助うどん」アクセス&詳細情報
少々脱線してしまいましたが、人生最高レストランで井上芳雄さんが紹介されていた「大助うどん」のアクセスと詳細情報については以下のとおりです。
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